Lunch på Bantalay

De flesta av våra stamställen ligger med viss självklarhet kring Mae Phim, men undantagen blir då desto viktigare. Åtminstone några gånger varje säsong ser vi till att besöka just Bantalay i Ban Phe. Restaurangen ligger fint ut mot vattnet i den västra delen av Ban Phe.

Vi beställer i stort sett samma saker varje gång:

• Stor stekt ris med kyckling
• Grönsakstempura
  Pankopanerade och fritterade morötter, minimajs, lökringar, långböna och sallad
• Räktempura
• Vitlöksmarinerad och fritterad bläckfisk

Allt är både riktigt och fantastiskt gott. Ursprungligen åt barnen mest stekt ris, men för varje besök så äter de mer av den andra godsakerna.

En sak värd att notera är att deras stekta ris med skaldjur innehåller ganska mycket små krabbor och annat som kan vara svårt för barn att äta. Det är nästa omöjligt att rensa bort alla spår av krossade hela krabbor.

Det finns säkert massvis med andra saker som är helt fantastiska på menyn, men i vissa lägen är vi väldigt konservativa. Det är ju precis våra favoriter som vi gjort att vi åkt dit.

Hitta dit

Kartnålen nedan är placerad vid ingången till restaurangen. Det finns ett flertal snarlika restaurangen i samma område, vi har testat några men långt ifrån alla och detta är vår favorit.