Trafik och gränder i Saigon

  • 84293482_10159345836928032_2730692111753019392_o
  • 84946939_10159345836853032_242667992981176320_o
  • 85049983_10159345836783032_2700661004634685440_o
  • 84325554_10159345836688032_4157290414224703488_o
  • 86776529_10159345836618032_4921507066327072768_o
  • 85161869_10159345836528032_8072802542238564352_o
  • 86262186_10159345836468032_2314850118274121728_o
  • 86267060_10159345836393032_1345078427329232896_o
  • 84281459_10159345836318032_8977500500781957120_o
  • 85117382_10159345861668032_7572901579146133504_o
  • 86355169_10159345861603032_913054581921939456_n
  • 85017542_10159345861553032_1040299838538776576_o
  • 86354873_10159345861473032_9139378625622048768_o
  • 86291065_10159345861433032_4439464469877227520_o
  • 84527455_10159349437858032_3012657114167377920_o
  • 85090374_10159349437778032_4368208260902158336_o
  • 83979772_10159349437718032_5983759204270211072_o
  • 86627609_10159349437658032_3035267411151421440_o
  • 84435551_10159349437618032_3608093710589362176_o
  • 86610534_10159349437548032_1968914940945235968_o

Trafiken är sjukt jädra galen i Saigon. Tusenfalt värre än i Thailand. Motorbikes överallt, även på trottoarerna kör man. Och parkerar… Tur taxi är billigt ?

När man som oss varit i Thailand i några månader och lärt sig tänka vänstertrafik, då är det ytterst förvirrande att helt plötsligt gå över till högertrafik igen. Dessutom i den hektiska Saigontrafiken där hänsyn är en bristvara.

I Saigon skall man gå in i gränderna. Vi hittade värsta mysiga restaurangen för lunch första dagen. Inte en enda turist mer än vi. De franska influenserna märktes tydligt i deras meny. Grodlår och sniglar gick att få på alla de vis. Vi tog dock pasta med skaldjur och pasta med kött.

Barnen tog krämig bolognese, trodde vi. Gräddkokt var tydligen det som avsågs. Ut kom strimlad biff i gräddig sås. Mycket gott, men inte alls så som vi förväntade oss det. Men ibland blir fel rätt 🙂

Inte helt sällan så kallar man sitt ställe för café. Antingen har man bara dryck i otroligt många former, eller så är det en restaurang. Efter att vi varit i Cu Chi tunnlarna så tog guiden med oss in i en gränd och uppför en brant trapp till just ett “café” som var en restaurang. Xa café hette stället. Jisses så gott!

Vi blev bla serverade en av nationalrätterna Rau muống xào tỏi, dvs wokad och vitlöksfräst morning glory. Även kallad vattenspenat. Det är en sk fattigmansrätt, det är billigt att köpa och tillaga. Vi slukade hela vår portion i ett nafs 🙂