Äntligen bad och en kväll hos Chalee

På juldagen kunde vi äntligen bada igen efter att vattkopporna läkt ut! Blev en 2-timmars tur ner till favoritstranden Ao Khai ❤️ Vi låg i plurret hela tiden, så ljuvligt varmt och skönt.

Vi tog en glass på Ao Khai Beach Resort och bara njöt. Det var så fantastiskt fotoljus framåt eftermiddagen när solen var på väg neråt, barnen var på gott humör och ville till och med ta bilder ?

Det var tummar upp och V-tecken från Rasmus och Robin skojade till det och lyfte Jake-ön. Det är en liten ö utanför udden som barnen kallat Jake-ön sedan vi kom till byn första gången 2014. Det är där Jake och piraterna bor, det vet väl alla 😉

Ao Khai är verkligen en underbar strand och helt enkelt fantastisk. Långgrund dessutom. Till och med parkeringen är vacker. Var tvungen att gå ut ur bilen och ta en till bild ?

På kvällen hade vi bokat buffé hos Chalee och hans familj. Han har numera sin restaurang hemma, han vill ge gästerna känslan av att man sitter hemma hos honom och äter. Det har han verkligen lyckats med!

När han startade ifjol så hade han 3 bord och ett mindre skuggtak. Det var vad han hade råd med då som han själv uttryckte det. Sen har det sakta utökats ju fler kunder som hittat hit. Chalee är en entreprenör och mångsysslare, han gör i princip det folk efterfrågar. Han hyr ut sareng och bil, han kör folk dit de vill och så har man restaurangen. Dessutom är han duktig på blommor och växter och så snickrar han möbler.

Vi köpte 5 nya köksstolar av honom strax innan jul, 800THB/styck. Hemlevererade och det gamla skräpet tog han med sig. De är SÅ sköna att sitta på!

Åter till buffén, maten var SÅ god! 320THB för de stora och 280THB för de små. Otroligt prisvärd buffé med de godaste chicken satay och vårrullar vi nånsin smakat! Dessutom Pernillas favorit Papaya salad with grilled chicken på buffén 🙂

Menyn:
Appitizer
Chicken sa-tay
Spring roll
Garlic bread
Main dish
Chicken salad in pineapple
Papaya salad with grilled chicken
Tom kha kai
Fried chicken whit cashewnut
Chicken nugget
Desert
Banana friitter
Fresh fruit

Utöver menyn fanns det även shrimp in yellow curry and pineapple fritter ?

Robin som är tokig i gosedjur stod länge framför nallen med kaninen 🙂